Skip to content
วันพุธที่ 15 พฤศจิกายน 2566 รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ คณบดีคณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล เป็นประธานเปิดโครงการบริการวิชาการเพื่อจัดหารายได้ “โครงการฝึกอบรมมารยาทการรับประทานอาหารตะวันตก” โดย ดร.สุนิสา มามาก หัวหน้าสาขาวิชาการโรงแรม เป็นผู้ดำเนินโครงการ ในระหว่างวันที่ 15-17 พฤศจิกายน 2566 ให้แก่คณะครู และนักเรียน โรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ์ จำนวน 176 คน ภายในโครงการจัดบูธกิจกรรมสาธิตการพับผ้า, บาร์เทนเดอร์, F&B และการรับประทานอาหารตะวันตก โดยมี รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ คณบดี อาจารย์วรินทร คเชนทร์เดชา รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย อาจารย์แววดาว จงกลนี ดร.ลิขิตา เฉลิมพลโยธิน และอาจารย์สิทธิชา ตองอบ อาจารย์ประจำสาขาวิชาการโรงแรม เป็นวิทยากรฝึกอบรม โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม ชั้นปีที่ 2-3 ฝึกปฏิบัติในรายวิชาการบริการงานจัดเลี้ยง รายวิชาการผลิตอาหารงานจัดเลี้ยง และรายวิชาการเตรียมบริการอาหารและเครื่องดื่ม ณ อาคารปฏิบัติการการโรงแรมและการท่องเที่ยว (บ้านราชมงคลชมคลื่น) อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
21