ตำแหน่ง ข้าราชการ
โทร. 061 – 6416695

ผลงานวิจัย

1.ทุนสนับสนุนงานวิจัย

ปีงบประมาณ 2560

1. ผักพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง ตำบลทองมงคล อำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2559

1. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากของเหลือใช้ในชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2558

1. การพัฒนาภูมิปัญญาพื้นบ้านในการใช้ประโยชน์ด้านอาหาร จากพืชท้องถิ่นเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม กรณีศึกษาพืชสมุนไพรว่านหางจระเข้
————————————————สถานะงานวิจัย—————————————————

2. ความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสมุนไพรในเขตพื้นที่ทุ่งสามร้อยยอด
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2556

1. แนวทางการจัดฝึกอบรมพนักงานโรงแรม : ศึกษากรณีโรงแรมในกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2555

1. ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการใช้พืชผักพื้นบ้านประกอบอาหาร
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2554

1. การนำร่องโครงการวิจัยเชิงปฏิบัติการ (Action Research) เรื่องการพัฒนารูปแบบการจัดการเรียนการสอนที่บูรณาการการเรียนรู้กับการทำงานหลักสูตรการโรงแรม สำหรับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2551

1. พฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์และการแปรรูปสับปะรดของประชากรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

2. การศึกษาศักยภาพอาหารท้องถิ่นหัวหิน – ชะอำ
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

ปีงบประมาณ 2550

2. ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวต่างประเทศในการบริโภคอาหารไทยบริเวณชายหาดทะเลฝั่งอ่าวไทย
————————————————–สถานะงานวิจัย——————————————————–

2. บทความวิจัย

——————————————————————————————————–