วันที่ 24 มกราคม 2563 คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยวนำโดย อาจารย์ธนิชชา ชัยชัชวาลประทีป รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.รัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล พร้อมด้วยคณะ รับเชิญจากศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนหญิงบ้านปราณี เข้าร่วมเป็นวิทยากร“โครงการฝึกทักษะการพัฒนาทักษะชีวิตและการประกอบอาชีพของเด็กและเยาวชนเพื่อเตรียมความพร้อมก่อนปล่อยตัวสู่ตลาดแรงงาน” ให้แก่เยาวชนหญิงบ้านปราณี เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของเยาวชนในสถานพินิจ ให้มีทักษะความรู้เพื่อประกอบอาชีพ สร้างแรงจูงใจในการประกอบอาชีพให้กับเยาวชนผู้ด้อยโอกาส สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปถ่ายทอดสู่ผู้อื่นได้ และเตรียมพร้อมเข้าสู่ตลาดแรงงานโดยการบรรยายและฝึกปฏิบัติ จำนวน 3 หลักสูตร ในหัวข้อเรื่อง “การทำอาหารและการตกแต่งอาหาร” โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ อาจารย์แววดาว จงกลนี อาจารย์ประจำสาขาวิชาการโรงแรม และนางสาวอัจฉรา กุลมา เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการสาขาวิชาการโรงแรม, “การจับจีบผ้าปูโต๊ะและการผูกผ้า” โดยอาจารย์พลอยปภัส จุฑารัฐเศรษฐ์ หัวหน้าสาขาวิชาการโรงแรม และนางสาวสุนันทา ล่องวัด หัวหน้างานบริการวิชาการและวิจัย, “การตกแต่งสถานที่และดูแลห้องพัก” โดยอาจารย์สุนิสา มามาก อาจารย์ประจำสาขาวิชาการโรงแรมและอาจารย์ธนิชชาชัยชัชวาลประทีป รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย เป็นวิทยากรบรรยายและฝึกปฏิบัติ ณ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนหญิงบ้านปราณี อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม