Skip to content
วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2566 ผู้ช่วยศาสตราจารย์นภาพร นาคทิม รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตวังไกลกังวล เป็นประธานเปิดโครงการบริการวิชาการ “โครงการฝึกอบรมมารยาทการรับประทานอาหารตะวันตก” โดยมี รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ คณบดีคณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว พร้อมด้วย อาจารย์แววดาว จงกลนี รองคณบดีฝ่ายบริหารและวางแผน เป็นวิทยากรฝึกอบรมให้แก่คณะครู และนักเรียนมัธยมศึกษาชั้นปีที่ 6 โรงเรียนสามร้อยยอดวิทยาคม จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ จำนวน 212 คน ระหว่างวันที่ 15-16 และวันที่ 23 กรกฎาคม 2566 ภายในโครงการจัดกิจกรรมอบรมมารยาทการรับประทานอาหารตะวันตก โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม ชั้นปีที่ 2-3 เข้าร่วมฝึกปฏิบัติในรายวิชาการประกอบอาหารตะวันตก และรายวิชาการผลิตอาหารงานจัดเลี้ยง กิจกรรมแบ่งกลุ่มเข้าฐานการเรียนรู้คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว กิจกรรมสาขาวิชานวัตกรรมการท่องเที่ยวและมัคคุเทศก์ เรียนรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและมัคคุเทศก์ กิจกรรมกลุ่มงานแม่บ้านและการพับผ้า Napkin เรียนรู้เกี่ยวกับงานแม่บ้านการพับผ้าเช็ดตัว และการพับผ้า Napkin กิจกรรมสปา เรียนรู้เกี่ยวกับการให้บริการสปา AROMA THERAPY การนวด สปาเบื้องต้น กิจกรรมบาร์เทนเดอร์ เรียนรู้เกี่ยวกับการผสมเครื่องดื่มรูปแบบต่าง ๆ เครื่องดื่ม Mocktail และลีลาการผสมเครื่องดื่ม กิจกรรมสาขาวิชานวัตกรรมการจัดประชุมและนิทรรศการ เรียนรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรม MICE อุตสาหกรรมการให้บริการจัดประชุมและนิทรรศการ การจัดงาน Event และประชาสัมพันธ์การรับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2567 ณ อาคารปฏิบัติการการโรงแรมและการท่องเที่ยว (บ้านราชมงคลชมคลื่น) อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
40